這幾天的高溫讓人吃不消，一出門上課就覺得快變成人乾，回家路上也總是頭暈目眩，夏天是越來越熱了。這種天氣讓人食慾不振，要嘛吃點清爽怡人的，要嘛來點重口味提振胃口，今天午餐就來 mix and match 吧。
醬燒牛小排丼飯配一顆太陽蛋，秋葵汆燙撈起沖涼瀝乾，再淋一點日式醬油、撒幾把柴魚片就很美味。洋蔥切細絲放冰塊水裡冰鎮，撈起瀝乾再配上沙丁魚罐頭（原本以為家裡的庫存是鱈魚肝，完全記錯，先用沙丁魚罐頭擋一下），味道也還不錯；放在高腳玻璃杯裡，好吃又好看。
夏天進廚房需要決心（叫外送多輕鬆啊！），一鼓作氣煮一頓好吃的，辛苦也就值得了。
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著作《餐桌上的味與美》
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